В Ярославской области выращивают пивоваренный ячмень

24 июня 2019, 10:20

Представители компании Carlsberg Eastern Europe приняли участие в Межрегиональном аграрном форуме «День Ярославского поля», который ежегодно проходит в Ярославской области. В рамках мероприятия участники и эксперты обсудили результаты текущего зернового сезона, а также развитие приоритетных направлений агропромышленного комплекса Ярославской области. 

carlsberg, ячмень, урожай, зерно

Межрегиональный аграрный форум «День Ярославского поля» – это площадка, где рассматриваются современные проблемы государственного регулирования функционирования рынка зерна, перспективы развития АПК в новых экономических условиях, использования новых технологий производства, переработки и хранения зерна, развития транспортной инфраструктуры. В рамках форума прошла выставка современной сельскохозяйственной техники и оборудования. Также участники форума приняли участие в круглом столе «Инновационные технологии – путь роста эффективности сельскохозяйственного производства»

В Ярославской области работа с производителями пивоваренного ячменя только начинается. Уже в течение трех лет ярославским филиалом Государственной комиссии по испытанию и охране селекционных достижений тестируются разные сорта пивоваренного ячменя, выращенного на экспериментальных полях в Ярославской области. В результате сорта, показавшие лучшие результаты на экспериментальных делянках, рекомендуются для выращивания местными сельхозпроизводителями. Выращивание пивоваренного ячменя в Ярославской области – непростая история: сорта ячменя должны быть подобраны с учетом климатических особенностей зоны Нечерноземья.

Михаил Епифанов, руководитель солодовенного производства Carlsberg Eastern Europe в Ярославле: «Развитием агропроекта по обеспечению пивоваренным ячменем производственных площадок Восточной Европы занимается компания Carlsberg Eastern Europe, которая, как и «Балтика», входит в состав Carlsberg Group. Одно из направлений работы — развитие производства сортов ячменя, создаваемых специалистами селекционного центра Carlsberg в Копенгагене. Так, теперь на полях фермерских хозяйств, задействованных в агропроекте, будет выращиваться инновационный сорт «Цитра», благодаря которому удалось улучшить качество продукции, повысить стабильность ароматики и вкуса. Тестирование «Цитры» на агрономические характеристики велось в течение двух лет, и в 2019 году было решено включить этот сорт ячменя в Государственный реестр селекционных достижений наряду с уже представленными в нем сортами Carlsberg — «Чилл» (Chill), «Черио» (Cheerio) и «Чарльз» (Charles)».

Если до недавнего времени Ярославский филиал Carlsberg Eastern Europe закупал ячмень в Тульской, Липецкой, Рязанской, Тамбовской, Владимирской и Ивановской областях, то теперь потребности производства частично удовлетворяют местные поставщики. Первым участником агропроекта в Ярославской области стало сельскохозяйственное предприятие (СХП) «Курдумовское». Соглашение с сельхозпроизводителем было подписано в 2018 году. Сотрудничество началось со 100 га земель, засеянных пивоваренным ячменем сорта «Чилл». По завершении сезона  было собрано более 200 тонн урожая. Удачный опыт привел к продолжению взаимодействия: в 2019 году сельхозпроизводитель засеял 200 га пивоваренным ячменем.

Николай Минакин, руководитель СХП «Курдумовское»: «Наше хозяйство — одно из ведущих в Ярославской области, но проект по выращиванию пивоваренного ячменя запускали впервые. Зная, что требования Carlsberg Eastern Europe к качеству сырья очень высоки, мы регулярно консультировались с коллегами и они всегда помогали нам. Засеяли 200 га наших земель ячменем сорта «Чилл», текущее состояние посевов пивоваренного ячменя как и общее развитие зерновых оценивается специалистами нашей компании, как хорошее. Самые благоприятные перспективы на новый урожай».  

Источник: TwitRegion.ru

Также в разделе:

Пивоваренный ячмень становится все более важной культурой в Ярославской области...

В Ярославской области обсудили вопросы развития добровольчества на селе...

Площадь сева в Ярославской области составит 335,4 тыс. га...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

В Оренбургской области собрано 2 млн тонн зерна
2 октября 2019, 10:30
По данным Минсельхоза, на 1 октября 2019 года аграрии Оренбургской области скосили 2 млн 251,4 тыс. га, обмолотили 2 млн 247,5 тыс. га, намолотили 2 млн 3,2 тыс. тонн зерна при средней урожайности – 8,9 ц/га. Намолочено 819,2 тыс. тонн пшеницы, ячменя – 406,8 тыс. тонн, овса...
В Украине собрано 38,3 млн тонн зерна
15 августа 2019, 09:55
По состоянию на 14 августа украинские аграрии собрано 38,3 млн тонн зерна ранних зерновых и зернобобовых культур на площади 9,8 млн га или 98% к прогнозу. Об этом сообщили УНН в пресс-службе Минагрополитики. По состоянию...
Ставропольское зерно проходит испытание в Турции
9 июля 2019, 08:31
Сорта озимой пшеницы и озимого ячменя ставропольской селекции проходят испытания в Турции. Об этом сообщили в краевом министерстве сельского хозяйства. По итогам первого года сортоиспытания предлагается включить в государственный реестр селекционных достижений...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: